Ром
Ром
Назва цього напою, мабуть, насамперед навіює асоціації з лихими піратами Карибського моря. Саме тут і виробляють сьогодні більшу частину популярних у світі марок міцного алкогольного напою з характерним солодкуватим смаком. Якщо потрібно купити ром для приготування коктейлів, краще вибирати з тих, що виробили в цьому регіоні.
Довгий шлях до створення сучасного рому
Зброжені напої, основою для яких послужив тростинний цукор, відомі здавна. Їх виготовляли давні малайці, китайці, індуси. А ось ідея використовувати бродіння патоки, що залишилася після виробництва цукру з тростини, належить вивезеним з Африки на Кариби рабам. Від появи ідеї до розгортання масштабного виробництва в 17 столітті пройшло зовсім небагато часу.
Новий напій активно споживали пірати, які панували на Карибах. Рецепт найпопулярнішого у світі рому , який можна купити в Україні , приписують легендарному Моргану. Піратський капітан зробив дивовижну кар'єру: став британським губернатором Ямайки і був наданий у лицарі.
У раціоні британських моряків ром замінив бренді, який доводилося купувати у Франції.
Уряд Іспанії, щоб збільшити доходи від експорту рому, оголосив про виплату премій підприємцям, які отримають якісніший напій. В результаті в середині 19 століття з'явився світлий ром Бакарді. Для виробництва використовується унікальна технологія.
Важлива перевага для виробників: ром дозріває набагато швидше за інші міцні алкогольні напої.
Як можна використовувати ром
У нашому магазині можна придбати ром недорого і Captain Morgan, і Bacardi. Він поставляється в сучасних економічних 2-літрових тетрапаках. Ці сорти, особливо вишуканий світлий витриманий Бакарді, можна як самостійні напої. Витриманий Бакарді преміального класу поціновувачі смакують як гарний бренді чи віскі.
Світлий ром зазвичай використовують для приготування коктейлів. За таким же призначенням використовують золотий ром, у якого більш висока щільність, і ще міцніший і витриманий темний . Останній цінуємо у кулінарії при приготуванні десертів:
ромових кульок та тортів;
фруктових тортів, щоб вимочувати фрукти.
Ми пропонуємо низьку ціну на ром відомих світових марок. За рівнем світового попиту міцний алкоголь Captain Morgan утримує 7 місце.