Коньяк

Елітарність, вишуканість та аристократизм. Саме ці властивості відрізняють найблагородніший із міцних алкогольних напоїв. Щоб відчути особливі відчуття, люди вирішують купити коньяк багаторічної витримки, незважаючи на його чималу вартість. І не шкодують про це, адже добрий коньяк завжди виправдовує очікування.

Як з'явився шляхетний напій

Назва напою походить від невеликої річки, в долині якої вирощують білий виноград, що є вихідним матеріалом. А також містечка Коньяк, вперше згаданого ще в XI столітті . Щоправда, до появи винного дистиляту мало пройти ще шість століть. Французи:

• удосконалили завезені голландцями перегінні пристрої і перейшли до подвійної дистиляції;

• звернули увагу, що при перевезенні в дубовій бочці якість продукту помітно покращується;

• почали розливати винний дистилят, відстояний у дубових бочках, у скляні пляшки із пробками.

Останній істотний крок на шляху до появи сучасного французького коньяку був зроблений з масовим поширенням певного сорту білого винограду. Французи наполягають на назві уньї блан, італійці треббіано. Якщо ви вирішили купити коньяк в Україні , то ймовірність того, що він виготовлений з винограду уньї блан, перевищує 90%.

Коньяк буває не лише французькою?

Щоб стежити, яким має бути коньяк, у Франції створили спеціальне національне Бюро. Адже цей алкогольний напій вважається загальновизнаним національним надбанням. Його якість прагнуть усім і рно підтримувати. Цікаво, що Бюро забороняє вказувати на коньяках з метою досягнення вищого рівня класифікації термін витримки понад 6,5 років. Причина в тому, що перевірити, як проводилося купажування, можна тільки за такий період.

На французький коньяк ціна завжди встановлюється найвища. Це бренд, а для XO потрібна (з 2018 року) витримка від 10 років.

Багато поціновувачів коньяків вважають «приватизацію» бренду французами несправедливою. Тому паралельно використовуються найменування бренді та коньяк (з додаванням країни-виробника) для одного і того ж продукту. Грузія, Дагестан, Вірменія, наприклад, завжди славилися чудовими високогірними коньяками. Тепер їм доводиться запроваджувати нові найменування.

Ми пропонуємо придбати коньяк недорого . В асортименті представлено продукцію відомих брендів.